Oprema za ekstrakciju hladne kave

Ekstrakcija na niskoj temperaturi za očuvanje arome i nježnog okusa
Kroz dugotrajnu ekstrakciju na niskim temperaturama, ova oprema hvata srž kave dok gorčinu smanjuje na minimum. To je temeljni uređaj u proizvodnji vrhunskog liofiliziranog koncentrata kave.

Ključne karakteristike:
Precizna kontrola temperature, podržava stalnu ekstrakciju na 4–10°C
Automatska kontrola vremena i brzine protoka
Struktura od potpuno nehrđajućeg čelika pogodna za hranu za jednostavno čišćenje
Prebacivanje između male serije i kontinuirane ekstrakcije

Scenariji primjene:
Proizvodnja specialty cold brew instant kave
Predobrada za koncentrate s više okusa
Razvoj visoko topljivih tekućina s okusom