Niskotemperaturna drobilica za mliječne proizvode (radi na -30°c)

Sustav drobljenja na niskim temperaturama za održavanje cjelovitosti masti/proteina
Koristi se za drobljenje liofiliziranih mliječnih proizvoda u prah/granule različitih veličina u hladnom stanju, izbjegavajući oksidaciju masti i strukturnu degradaciju na sobnoj temperaturi, te održavajući obnovljeni okus i funkcionalnu stabilnost.

Osnovne značajke:
Komora za drobljenje s konstantnom temperaturom za sprječavanje gubitka okusa
Ujednačene čestice koje se mogu kontrolirati, pogodne za različite potrebe pakiranja
Prikladno za karakteristike usitnjavanja mliječnih proizvoda s visokim udjelom masti/niskim sadržajem šećera/kiselih proizvoda
Može se koristiti sa strojem za sijanje

Koristite scenarije:
Čips od jogurta, čips od sira
Klasiranje i drobljenje suhog mlijeka u prahu
Obrada granula s više mliječnih proizvoda