Vakuumska sušilica zamrzavanjem za mliječne proizvode

Ključni proces za vraćanje teksture i hranjivosti mliječnih proizvoda
Niskotemperaturnom sublimacijom pod vakuumom uklanja vlagu iz mliječnih proizvoda, maksimalno zadržava bjelančevine, masti, laktozu i komponente okusa te oblikuje obnovljivo mlijeko u prahu ili funkcionalne čvrste čestice.

Osnovne značajke:
Primjenjivo na razne vrste mliječnih proizvoda kao što su mlijeko, jogurt, vrhnje, sirutka itd.
Precizno kontrolirajte krivulju sublimacije kako biste zaštitili strukturu mliječnih proteina i aktivnih bakterija
Osušeni gotovi proizvod ima jaku fluidnost i brzu brzinu otapanja
Može se odabrati tradicionalni ili kontinuirani sustav sušenja smrzavanjem

Koristite scenarije:
Priprema vrhunskog mlijeka u prahu za dojenčad i mlijeka u prahu za srednje i starije osobe
Razvoj jogurta u prahu, sira u prahu i funkcionalnog mlijeka u prahu
Nadogradnja i ponovna uporaba nusproizvoda sirutke