Visokoučinkovita koncentracija predtretmana, skraćuje ciklus sušenja smrzavanjem i poboljšava stupanj obnavljanja gotovih proizvoda
Upotrijebite tehnologiju koncentracije membrane na niskoj temperaturi za povećanje udjela krutine u emulziji s 8~12% na više od 20%, osiguravajući idealnu početnu koncentraciju za naknadno sušenje smrzavanjem, smanjujući potrošnju energije i optimizirajući učinak teksture.
Osnovne značajke:
Nježna koncentracija, bez toplinskog oštećenja
Precizna kontrola omjera suhe tvari mlijeka/laktoze
Kontinuirani rad, pogodan za veliku proizvodnju
Može se integrirati s procesima pasterizacije i sterilizacije
Koristite scenarije:
Predtretman koncentracije sirovog mlijeka/jogurta
Optimizacija učinkovitosti sušenja smrzavanjem mliječnih napitaka
Duboka obrada i korištenje nusproizvoda kao što su sirutka i tekući sir
emmy@jsblk.com