Vitamin C/limunska kiselina tekućina za zaštitu boje, odgađa oksidativno tamnjenje
Koristi se za kratkotrajno namakanje za zaštitu boje nakon rezanja voća i povrća, sprječavajući enzimsko tamnjenje i održavajući svijetlu boju.
Scenarij upotrebe:
Tretman zaštite boje voća i povrća osjetljivog na oksidaciju kao što su banane, jabuke, mango, krumpir itd.
emmy@jsblk.com