Učinkovito kontrolirajte površinsku vlažnost voća i povrća i poboljšajte učinkovitost sušenja smrzavanjem
Uklonite višak vlage nakon blanširanja/pranja pomoću tehnologije centrifugalnog odvajanja velike brzine, kontrolirajte površinsku vlažnost ≤5% i izbjegavajte debeli smrznuti sloj.
Scenarij primjene:
Primjenjivo na svo voće i povrće koje je potrebno prethodno ohladiti i brzo zamrznuti, poput ananasa, rajčice, jama, itd.
emmy@jsblk.com