Funkcionalni uvod:
Enkapsulirajte probiotike, aktivne peptide i druge sastojke u mikrokapsule, sa stopom preživljavanja od ≥90% i većom stabilnošću.
Scenariji primjene:
Probiotički liofilizirani čips od voća i povrća, funkcionalna pakiranja praha za grickalice
Prehrambeni sastojci koji zahtijevaju zaštitu od visoke temperature/niskog kisika
emmy@jsblk.com